Burger kaise banaye in hindi | veg burger kaise banate hain| India Foods | 

बर्गर रेसिपी:





सामग्री:

४ ब्राउन ब्रेड बन

५०० ग्राम मिन्स्ट मीट (गाय के गोश्त का)

१ कप प्याज, कद्दुकस किया हुआ

१/२ कप टमाटर, कद्दुकस किया हुआ

१/२ कप लेटुस पत्तियां

१/२ कप मेयोनेज

१ चम्च लाल मिर्च पाउडर

१ चम्च धनिया पाउडर

नमक और काली मिर्च स्वाद के अनुसार

१/४ कप तेल (ब्राउनिंग के लिए)

निर्देश:


मिन्स्ट मीट को एक बड़े बाउल में डालें।

उसमें कद्दुकस किए हुए प्याज, टमाटर, लेटुस पत्तियां, मेयोनेज, लाल मिर्च पाउडर, धनिया पाउडर, नमक, और काली मिर्च डालें।

सब को अच्छे से मिला कर एक मिश्रण तैयार करें।

मिश्रण से बर्गर पैट्टीज़ बनाएं।

एक पैन में तेल गरम करें और पैट्टीज़ को दोनों तरफ से सुनहरी ब्राउन होने तक पकाएं।

ब्राउन ब्रेड के बीच में पैट्टी रखें और बर्गर तैयार हैं।

मजेदार बर्गर तैयार हैं!


वेज बर्गर रेसिपी:




सामग्री:

४ ब्राउन ब्रेड बन

१ कप छोटे कद्दूकस किए हुए आलू

१/२ कप गाजर, कद्दुकस किया हुआ

१/२ कप फ्रेश फ्रेंच बीन्स, कद्दुकस किया हुआ

१/२ कप स्वीट कॉर्न

१/२ कप ब्रेडक्रंब्स

१/२ कप कटा हुआ प्याज

१/२ कप कटी हुई शिमला मिर्च

१ चम्च गरम मसाला

१/२ चम्च लाल मिर्च पाउडर

१/२ चम्च धनिया पाउडर

नमक स्वाद के अनुसार

१/४ कप तेल (ब्राउनिंग के लिए)

निर्देश:


आलू, गाजर, फ्रेंच बीन्स, स्वीट कॉर्न, ब्रेडक्रंब्स, प्याज, शिमला मिर्च, गरम मसाला, लाल मिर्च पाउडर, धनिया पाउडर, और नमक को एक बड़े बाउल में मिलाएं।

सभी सामग्री को अच्छे से मिलाएं ताकि एक होमोजनस मिश्रण बने।

मिश्रण से बर्गर पैट्टीज़ बनाएं।

एक पैन में तेल गरम करें और पैट्टीज़ को दोनों तरफ से सुनहरी ब्राउन होने तक पकाएं।

ब्राउन ब्रेड के बीच में पैट्टी रखें और वेज बर्गर तैयार हैं।

स्वादिष्ट वेज बर्गर तैयार हैं!